Este evento anual es una celebración de la cultura asturiana y una oportunidad para probar algunos de los platos más deliciosos de la región. Durante los próximos sábados y domingos de febrero, los habitantes locales y visitantes se reunirán para disfrutar de un menú tradicional preparado por hosteleros locales con productos frescos de la matanza del cerdo.
El menú incluirá una variedad de platos auténticos, como sopa de hígado, pote de berzas, boroña, manos de cerdo, callos, boronzu, lengua, picadillo y lomo. Después de disfrutar de estos sabores únicos, podrás probar algunos postres caseros, café y vino para complementar la experiencia.
Con un precio de 35 euros para adultos y 17 euros para menores de 12 años, las Jornadas de la Matanza en Amieva ofrecen una oportunidad única para probar algunos de los mejores platos asturianos y celebrar la cultura local. ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de una deliciosa comida y un ambiente festivo!