Las montañas de Piloña se preparan para recibir a los amantes de la gastronomía con las 34 Jornadas Gastronómicas de la Caza. Durante todo el mes de noviembre, los visitantes podrán disfrutar de una variedad de platos elaborados con los mejores ingredientes de la región.
Los restaurantes locales se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única, en la que la caza es el ingrediente principal. Durante estas jornadas, los chefs compiten por ofrecer el mejor plato de caza de la temporada, utilizando ingredientes frescos y de calidad.
La oferta gastronómica incluye platos tradicionales como el jabalí, el ciervo y la perdiz, pero también se pueden degustar platos más innovadores que fusionan la caza con otros ingredientes de la región.
Pero las Jornadas Gastronómicas de la Caza no solo son una oportunidad para disfrutar de la deliciosa comida, sino también para conocer la cultura y tradiciones de la región. Los visitantes podrán descubrir la belleza natural de Piloña y participar en actividades como la caza con arco y la observación de aves.
Además, las jornadas cuentan con la colaboración de los productores locales de sidra y vino, quienes ofrecen una selección de bebidas que complementan perfectamente los platos de caza.
Las Jornadas Gastronómicas de la Caza son una oportunidad única para descubrir los sabores de la región de Piloña y conocer su cultura y tradiciones. ¡No te pierdas esta experiencia culinaria única!