Este evento gastronómico, que se celebra los días 24, 25 y 26 de febrero, es uno de los más esperados en la región. El oricio, una especie de erizo de mar muy valorada en la cocina asturiana, es el protagonista indiscutible de este festival.
Durante estos días, los visitantes podrán disfrutar de una gran variedad de platos elaborados con oricios, desde los clásicos oricios a la sidra hasta los más innovadores, pasando por los tradicionales arroces con oricios, revueltos, tortillas y croquetas. También habrá degustaciones de vino y sidra de la región para maridar con los platos.
Pero el Festival del Oricio no solo es gastronomía, también habrá actividades culturales y deportivas para toda la familia. Se podrá disfrutar de música en vivo, exhibiciones de baile y teatro, además de actividades infantiles como talleres y juegos.
Si eres un amante de la buena comida y la cultura, no puedes perderte el XXXIX Festival del Oricio en Gozón, Asturias. ¡Te esperamos para disfrutar de una experiencia única y sabrosa!